Mi horno de leña
En enero del 2015 comencé a hacer mi horno de leña y no me he arrepentido, por que lo he disfrutado y e hecho muchos platillos como pizas, piernas, pollos, quesos etc. un día leí que para hacer un horno de leña (el mío es de leña y de gas o hibrido) es para compartir tiempo con la familia y los amigos y así lo e realizado, ya que mi horno tarda entre 1 y 2 horas para calentar y puede uno pasar una mañana o tarde cocinando y platicando anécdotas que nos nutren nuestra amistad, no es barato hacer un horno, pero el sabor que da es único. se debe cocinar con calma.
El dia de ayer domingo 8 de sep del 2019, invitamos a unos amigos a cocinar, asi es por que ay amigos que no vienen solo quieren comer, jaja conozco a unos.. bueno en fin lo pusimos a las 4 de la tarde y a las 8n de la noche comensamos a disfrutar los platillos que fueron
Agradesco publicamente a mis amigos que me han apoyado lealmente desde tanto tiempo y que estuvieron conmigo.
Fotos de cuando inicie este proyecto hace mas de 4 años.
El dia de ayer domingo 8 de sep del 2019, invitamos a unos amigos a cocinar, asi es por que ay amigos que no vienen solo quieren comer, jaja conozco a unos.. bueno en fin lo pusimos a las 4 de la tarde y a las 8n de la noche comensamos a disfrutar los platillos que fueron
- huevos al horno tipo sambors
- quesos fundidos con chistorra
- Costilla de Cerdo al estilo Segovia
- Pollos horneados con paprika y mantequilla al romero
- espaguetti alfredo al horno
- papas gratinadas
- filete de res marinado a las 3 estaciones
- Postre pan de burro cortado a la mitad con mantequilla y dorado en el horno
Agradesco publicamente a mis amigos que me han apoyado lealmente desde tanto tiempo y que estuvieron conmigo.
Fotos de cuando inicie este proyecto hace mas de 4 años.
ya son muchos amigos que han venido a la casa a cocinar, seria bueno que te anotaras o te hicieras amigo de alguien que tenga un horno de leña, para que disfrutes esa experiencia.
Hoy no puse ninguna receta, solo fotos y videos pero si te interesa una receta puedes preguntarme.
ResponderBorrarDe nada por el apoyo jajaja Siempre es un gusto disfrutar de tan deleitable momento, no sólo por los ricos alimentos que degustamos, también por la grata compañía y las risas.
BorrarEstubo muy riquisimo
ResponderBorrarSí, es cierto. La compañía de los amigos no tiene precio ni se compara con otros placeres. Yo sé que durante mucho tiempo disfrutaré de su amistad, Alex. Y sé que realizaremos muchos proyectos que nos reportarán alegría. Sé feliz, amigo!
ResponderBorrar3sa cena estuvo maravillosa
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